● ガルシニアとは? |
ガルシニアとは、インドやスリランカなどの高温多雨地帯に自生する果樹で、マンゴスチンなどと同じオトギリソウ科に属します。
赤や黄の果実はオレンジ大で酸味があり、熟したものは生食されるほか、乾燥させた果皮がスパイスとして、カレーの味付けなどに利用されます。
この果皮に含まれるヒドロキシクエン酸(HCA)に、体脂肪の合成を抑える働きがあることがわかり、注目されています。
ヒドロキシクエン酸(HCA)は、レモンなどの柑橘類に含まれるクエン酸と同様に、爽やかな酸味があり、その構造もクエン酸と非常に良く似ています。
食事で摂取した炭水化物や糖質はブドウ糖に分解され、脳や筋肉に運ばれてエネルギー源となります。この時、使いきれなかったブドウ糖はグリコーゲンとなって肝臓で蓄えられます。
それでも余ってしまうブドウ糖は脂肪になります。
ガルシニアを摂取すると、このブドウ糖がグリコーゲンに変わるのを促進してくれるので、消費しやすくしてくれるのです。 |
● 満腹感を与えるスパイス~ガルシニア~ |
ガルシニアは、古くからカレーの材料として使用されてきました。アーユルヴェーダでは、消化を助け食欲を抑えるとして使用されているようです。
ガルシニアは、満腹中枢に作用して空腹感を感じにくくする作用があるので、自然に食べる量を減らしてくれます。そのため、ダイエットに良い成分として注目されています。 |
● ガルシニアの摂取法 |
ダイエットサプリメントが多く販売されています。
用法について指定はありませんが、食事の30分ぐらい前に摂取すると良いと言われています。 |
● 摂取の注意点 |
特に問題となるような副作用などは報告されてはいないようです。
また、1日の摂取量の目安も定められていないので、過剰摂取にならないように注意も必要です。 |
◆ガルシニアを含むサプリメント |
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