ナマサプリでも、栄養は基本的には食事から摂取するべきだと考えております。
食事はサプリメントではまかなえない、多種類の栄養素が摂れ、多種類の栄養素が体の中で相乗的に働くことができるからです。
しかし、近年食品添加物等の多用により、食べ続けることが問題な食品も多い上、肥料や農薬、自然環境の悪化(酸性雨はミネラルを溶かします)等の影響で、食品自体の栄養素の絶対量が減少していると言われています。
サプリメントは、保存(長期保存による酸化等)や調理(加熱や洗浄によるビタミンの崩壊、流出)で失われがちな栄養素を確実に摂ることができますので、普通に食事をするだけでは必要量を充分に摂取できていない現代人に必須アイテムとなりつつあるのです。 |